Äripäeva arvamuskonkursi “Edukas Eesti” Rohetiigri ja Kestlikkusuudised eriauhinna pälvis Siim Kabrits artikliga „Eesti 2040 – seente revolutsioon ehk kolm ‘uut penitsilliini”. Eriauhind anti artiklile visiooni ja kontseptsiooni eest, mis vaatab Eesti tulevikku aastal 2040 ning näitab seenetehnoloogia laia kasutusvaldkonda meditsiinist materjalitööstuseni. Auhinna andis üle Rohetiigri asutaja Eva Truuverk.

Fotol: Rohetiigri juht Eva Truuverk ja eriauhinna pälvinud Siim Karbits. Foto autor: Andras Kralla

Maname end mõttes tulevikku. Eestisse aastal 2040. Mina näen Eestit mükotehnoloogiline majandusena, kirjutab ettevõtja Siim Kabrits arvamuskonkursile Edukas Eesti saadetud artiklis.

Artiki autor Siim Karbits on kirja pannud viis tutvustavat mõtet, mis annavad sisuka ja haarava ülevaate artiklist:

1. Eesti – mükotehnoloogia teerajaja
Aastal 2040 on Eesti tõusnud mükotehnoloogilise majanduse lipulaevaks, kus seened ei ole pelgalt metsasaadus, vaid uue ajastu majanduslik, teaduslik ja tervislik mootor. Selles visioonis on Eesti just see paik, kus teadus ja loodus ühenduvad innovatsiooniks, mis mõjutab toitu, tervishoidu ja keskkonda.

2. Tark toit ajutöö teenistuses
Tulevikutoit ei toeta enam pelgalt füüsilist vastupidavust – funktsionaalsed seened, nagu lõvilakk ja reishi, aitavad parandada keskendumisvõimet, loovust ja stressitaluvust. Eesti teadlased arendavad personaalseid seenetooteid, mis vastavad igaühe vaimse ja füüsilise sooritusvõime vajadustele.

3. Seened vaimse tervise teenistuses
Psilotsübiin ja muud looduslikud seeneühendid on saanud vaimse tervise ravis teaduspõhise ja legaalse rolli. Eesti on selle valdkonna eesliinil, pakkudes maailmale innovatiivseid, looduslikke ja kestlikke alternatiive vaimse tervise toetamiseks.

4. Toiduturvalisus kliimamuutuste ajastul
Seened vajavad vähe ressursse, kuid pakuvad palju: toitaineid, biomaterjale ja isegi kütuseid. Eesti puhas loodus ja teadusvõimekus on loonud tugeva aluse seente kasvatamisele nii Maal kui ka tulevikus kosmoses.

5. Uutmoodi mõtteviis kui eeldus edule
Kui tahame, et Eestist saaks seente ja rohetehnoloogia maailmaliider, peame muutma oma suhtumist. „Ei saa, ei tohi, ei usu“ tuleb asendada „proovime, usaldame, loome“ mõtteviisiga. Ainult nii saab Eesti olla tõeliselt edukas ja roheline tulevikuriik

Loe täispikka artiklit SIIT.

Palju õnne kõigile konkursi võitjatele ja osalejatele, kes panustavad Eesti tuleviku kujundamisse!